第八百四十章我也正想出去散散心呢（第3 / 5页）
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只是苏如担心的是，用高粱酿造出来的状元酒，还会像现在这样，受到广大人士的欢迎吗？
要是状元酒的口感变了，市场不认可了怎么办？
“好不好喝，咱们试着酿造一回，不就知道了吗？
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现在帝都，要买到几百斤高粱，应该不难吧！
酿酒也不是没人尝试过，产量低不说，口感也比不上稻谷。
但这些，对于赵小甲来说，都不是问题。
毕竟赵小甲知道，前世酿造好酒的工艺，赵小甲觉得，自己酿造出来的高粱酒，肯定不比现在的状元郎酒差。
“不错，我是有这个想法。
我打算，用一部分高粱，代替一部分稻米。
这样，苏掌柜，你回去以后，买一批高粱。
然后其他的杂粮，也都买一批。
反正我这几天被放了几天假，我就亲自过来，酿造一批高粱酒，咱们先试验一下，如果成功了，咱们就正式用高粱代替，各位觉得怎么样？！”
你们说，用一斤稻米，和那些百姓，换一斤高粱，那些百姓，会换吗？”
赵小甲并不知道南国高粱的价格，但赵小甲估计一斤稻米，肯定要比一斤高粱，价格要高。
“那肯定会换啊，一斤精米，基本上，可以换两斤高粱了。
只是，你保证，高粱酿造出来的酒，会好喝吗？”
赵小甲不了解高粱价格，苏如了解啊。