在乡下当半仙的日子 第332节（第2 / 5页）
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浑脱脱就一老饕。
菜色才上桌，就有霸道的香气飘来，只见羊腿用了葱姜盐等调料，刷了糖色，炙火烤过，肉质酥香，皮上一层焦糖色，内里是又鲜又香的羊腿肉。
还未尝过，便让人口齿生香。
一个羊腿肉被片成了小块，摆在白瓷盘子里，旁边搁一盏的蘸酱。骨头也不浪费，熬了锅汤，里头搁一些萝卜菌子等素菜，就又是一道好菜。
“唔，好吃！”潘垚夹了一筷子的炙羊肉尝了尝，当即眼睛一亮。
潘垚嗅了嗅, 空气里有香火的烟气, 也有酒水的香气，这味道莫名地让人有些安心。
不知不觉, 夜色初降。
管中马招待潘垚几人颇为用心, 地点就定在管家的新宅子里。
宅子落座在凤凰洲的西山那一片，离市中心有一段的距离。
不过，这地方有一点好，路平，宽敞，是去年新修的水泥路, 公交也便利，附近还有个市场，生活倒也方便。
入口酥脆焦香，细嚼自有一股羊肉的鲜香，不腥不膻，极为的鲜美。
“哈哈，好吃吧，我特特多买了两份，一会儿小大仙和婶子回去的时候，也带一份回去，给家里人都尝尝。”
管中马是个生意人，平时应酬颇多，人情往来应酬起来，那是自然又熨帖。
饭桌上，他的声音就没怎么停过，时不时再笑起来，气氛都没有冷场过，潘垚瞧到了，就连石阿婆的徒弟，被叫阿娟的婶子，她都扯了扯嘴角，笑出一道浅浅的痕迹。
“我呀，最喜欢就是去市场买烤羊了, 他家的烤羊腿是一绝，皮酥肉香，酱料调得也好，那味道真是绝了，别的地方也有人来买，特特就为了这一口。”
管中马赞不绝口。
“保准你们吃了一次，还想吃第二次。”
潘垚笑眯眯，“管先生这话我相信。”
瞧管中马这身板，这模样，那就是一个会吃的呀。