第六章 品尝（第1 / 3页）
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“了不起啊，绍安！”
几名评委对于绍安都不吝赞美之词。
即便往日里众人对于绍安的性格品性都有所不满，但是在如此精妙的美食面前，众人瞬间忘却了过往的不快。
厨师就是这样简单直接的人。
绍安对于这些赞美之词照单全收，脸上一副理所当然的神色。
“好香啊！”
场中响起此起彼伏的称赞声，所有人都忍不住仰头深呼吸，去感受这香浓的气息。
香气散去后，菜肴的真容显露在眼前。
白瓷盘上盛放的是华丽至极的美食，天南海北的珍贵素材都汇聚在小小的盘中，厨师的气魄很大，似乎想将全中国的珍品都包罗其中。
其中既有有四川最不常见的海鲜，珍贵的鲍鱼、海参、瑶柱、牡蛎，亦有四川最为名贵的山中珍品松露、川竹笋、银耳、口蘑。
在他看来，这些赞美之词是再正常不过的了。
看来菊下楼这群无能的厨师眼光和味觉还是挺正常的。
阿贝师傅说道：“各位，开始试吃吧。”
阿贝师傅话音刚落，其余人便迫不及待地拿起筷子夹了菜送入口中。
瞬间，众人脸上神情骤变，半眯着眼睛，连呼吸都暂时停住了，一副飘飘如仙般的神色。
八道珍品排列紧凑，然而它们却不是菜肴的主角，珍贵的食材呈放射状排列，摆放在餐盘外围，共同拱卫着餐盘中心的食材。
最中心的食材却平平无奇，是日常饮食中最为常见的角色——猪肉。
“这珍贵的八珍有几种是菊下楼的库房中都没有的，真不知道绍安是怎么弄来的。”
“绍安野心很大，将山海八珍和猪肉融合在一起，做成回锅肉，这真是从未有人尝试过的手法。”
“而且这八种珍品的处理手法也都很高妙，绍安竟把如此罕见的珍惜食材处理得恰到好处。不知不觉间，绍安这小子的手艺竟然到了如此地步！”