九、结缘山祖庙，拜师无极门（二）（第2 / 2页）

二木却不过众人情面，只好抿了一口来，却呛得咳嗽起来，弯着腰眼泪水都出来了。这时，在边上的杜惠芬说“人家喝不得就不要劝了，你们自己喝就是。邓大学，来吃菜。”说着，就夹了一块肥厚的烧白到二木碗里。万水农村的烧白比县城里的做法却是要粗旷得多，一片相当于城里的两三片，扎实丰腴，加之都是自家粮食和猪草喂出来的猪，肉味朴实鲜美，极是上口。

赵有才他们看得出都是好酒量，大家言谈笑语间，每个人都喝了好几碗了，叫边上的杜惠芬看了忙说“慢慢喝，不要醉了就是”。\');

赵有才家很快就到。有才家的房屋和庙儿村别的农家基本上一样的布局，正屋是土墙房，屋顶上铺着片片黑泥瓦，整个屋顶的形状从侧面看呈三角形，这样方便雨水流下。正屋边上是用木板和茅草搭成的猪圈牛棚。正屋前面是院子，院子的角落处堆着草垛和柴禾。在屋檐下，还躺着一架石磨。院子里正有一群鸡在叨食着，边上的一只大黑狗正上下跳跃追逐着小鸡玩。这时见主人回来了，“汪汪汪”欢叫起来，接着蹦跳着扑了上来，把两只爪子高高举起搭在了赵有才的身上，还伸出红红的舌头舔向赵支书，大黑狗见二木有些眼生，从赵有才身上转了过来，发出了沉闷的鼻声，警惕地走向了二木。赵支书一看，喝道“黑皮，做什么？到屋里去”。黑皮极不情愿地耷拉着脑袋，左右摇摔着尾巴回到了正屋门口，悻悻然爬了下来。

这时正是太阳要落山的时候，家家户户都在准备吃晚饭了，在整个山村不时响起的锅碗瓢盆的声中，夹杂着一两声沉闷的牛叫声和欢快的狗吠声，再加上从周围农屋房顶上飘起的一缕缕炊烟，构成了山村农家一幅极美丽的落日画面。

杜惠芬是赵有才的老婆，还不到40的年龄看上去却有50岁了，正系着围裙在忙着上菜。赵有才有两个小孩，都是儿子，小的在外地上大学，大的一个高中毕业后没有考上大学，一气之下，就到南边打工去了，平时赵家也就是他们两个老两口的，很是清静的。

杜惠芬见二木他们来了，忙招呼道“来，来，快座下来。”

二木一看一张大方桌上已摆了不少的菜。赵有才招呼着大家座了下来。今天来的还有汪得富村长和李兴福、陈宝贵两位村民。他们家也在附近，很方便的，赵有才一招呼就来了。

这时，赵有才端了一个酒坛子出来，说道：“邓大学生，今天我们好好喝几下哈。这是我各人酿的包谷酒，比城里的瓶瓶酒好喝得很。”

有才端出来的正是包谷酒，万水农村包谷酒有几百年的历史了，是用上好的金黄包谷和山上的泉水，全手工酿造的纯粮食酒，这种酒没有加任何别的辅料，就象当地的农民一样纯朴。万水包谷酒喝起来香甜醇香，没有酒的烈意，只有人的纯情，久饮不醉。包谷酒酿造时要用大量柴火进行蒸馏，蒸汽一产生，就是开始出酒了。在烧酒的过程中，第一次蒸馏出的酒称做“头酒”，这种酒度数很高，味道醇香顺口，是包谷酒中的极品。赵有才抱出来的就是这种包谷头酒，正是用赵有才家传的技艺特别酿造出来，味道更不一般。

赵有才给每个人面前倒了满满的一土碗，差不多二两酒，二木忙说“赵支书，要不得，我喝不来的。”

旁边的汪得富说道：“邓大学，怕个球，醉不了的。”李兴福和陈宝贵也应着说喝了没有问题。

二木基本上没有喝过白酒的，在家里的时候，父亲是要喝白酒的，自家也酿的有，有次自己尝了一下，觉得苦得不得了，就再也没有喝过了。在大学时，喝的总是啤酒，也只有一两瓶的样子，多了就要醉倒的。